Les fruits en question
Les fruits, leur teneur en vitamines, en eau, en sucre, en antioxydants, alliés du plaisir et pourtant le sujet n'est pas si simple......
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Alexandra Pinsault
- 15 déc. 2021
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Comme promis : LE KIMCHI Je ne reviens pas sur les bienfaits de la lacto-fermentation des légumes pour notre flore intestinale, je...
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- 30 sept. 2021
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Cru, cuit... et cuisson
Le feu… ou la fin du crudivorisme imposé. Si la cuisson a mis tous les estomacs d’accord, en facilitant la digestion notamment pour la...
Alexandra Pinsault
- 10 sept. 2021
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Recette base de cake sans gluten à index glycémique modéré
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Alexandra Pinsault
- 2 sept. 2021
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La naturopathie et le sucre
La patisserie est-elle compatible avec la naturopathie?
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